La Nostra Filosofia

Il Gusto in Piazza pizzeria-bistrot dove ognuno riesce a trovare ciò che cerca, le regole sono sempre le stesse: piatti adatti agli stili di vita di oggi, materie prime di piccoli artigiani di Italia e ricette originali.

Ogni giorno potrete assaporare gustosi primi piatti realizzati dal nostro Chef oltre alla amplia scelta della nostra carta delle pizze cotto a forno a legna.

Avrete la possibilità di gustare le nostre ricette lasciandovi affascinare da abbinamenti con vini di piccoli viticoltori e birre artigianali.

Vi aspettiamo per un aperitivo o una cena! Anche in versione take away....

18 TAVOLI   |   70 POSTI   |   5 MENÙ

piazza

Servizi per il Cliente

La nostra proposta di mezzogiorno offre una pluralità di scelte a seconda delle vostre esigenze.
Per chi deve rientrare a lavoro ma non vuole rinunciare a scoprire la nostra cucina.

Asporto

Per assicurarvi l’esperienza della nostra pizza e di alcune nostre proposte quotidiane a casa vostra, vi offriamo la possibilità di un servizio di asporto.

Corsi

Se sei stanco di seguire l’onda del “sentito dire”, recati in piazza e unisciti ai noi, ai nostri corsi di avvicinamento alla materia prima, per trascorrere piacevolmente qualche ora assieme e scoprire di più del mondo enogastronomico…

Aperitivo

Traffico, lavoro e problemi possono attendere fuori dalla porta de Il Gusto in Piazza per dedicare un po’ di tempo a se stessi, scoprendo la nostra formula.

  • Take away

    dalle 12.00/14.30 alle 18.30 /20.30
  • Pranzo

    dalle 12.00 alle 14.30
  • Aperitivo

    dalle 18.00 alle 20.00 dal venerdì alla domenica
  • Cena

    dalle 19.30 alle 23.30

La nostra idea di cucina

Vieni a gustare le preparazioni del nostro chef... a porzione intera o mezza porzione.

Tirolese

Patate di Avezzano, fiordilatte di azienda agricola locale, carciofi e speck...

SALE IN ZUCCA

Provola di azienda agricola locale, fiori di zucca e alici del Mediterraneo...

Pizza e mortazza

Fiordilatte di azienda agricola locale, in uscita mortadella, stracciatella di burrata di ...

Supplì al telefono

Riso, pomodoro e fiordilatte di azienda agricola locale...

Crocchette di patate

Patate di Avezzano, fiordilatte e prosciutto cotto...

Scagliozzi napoletani

Triangoli di polenta fritta con grana, pepe e salumi...

Olive Ascolane con frittatine di pasta

Pasta, pisellini, prosciutto cotto, provola,besciamella e noce moscata...

Sfoglie di patate

Patate di Avezzano fatte in casa...

Tagliere misto della piazza

Selezioni di salumi, formaggi ed altre sfiziosità...

Un classico

Prosciutto crudo di Parma stagionato 18 mesi e mozzarella di bufala di azienda agricola di...

Zuppa di lenticchie

patate e funghi misti con olio al tartufo...

Schiaccia-hamburger di manzo

(Lattuga, mozzarella di bufala di Amaseno, pomodoro, scaglie di Grana Padano e Schiacciata...

Polpettine di manzo e maiale

con schiacciata di patate...

Straccetti di manzo 

con rucola selvatica, poodorini e glassa di aceto balsamico....

Torretta fresca di melanzane e salmone

Melanzane grigliate, salmone affumicato Norvegese,mozzarella di bufala di Amaseno, pomodor...

Un ciociaro…alla brace

Misticanza, pollo ciociaro alla brace, scaglie di Grana Padano e pomodorini secchi....

Tiramisù

Monoporzione...

Semifreddo al pistacchio

con salsa di cioccolato...

Soufflè al cioccolato

fondente...

Sbriciolata

con crema chantilly e nutella...

Cheesecake

con marmellata di visciole...

Sbriciolata

con crema chantilly e frutti di bosco...

#ilgustoinpiazza

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